Castanha, amêndoa e macadâmia

Esta receita é para aquela vontade de comer um docinho gostoso que leva 15 minutos para fazer…, e que deixa a casa com um cheirinho de quero mais!

Misture todos os ingredientes em uma panela alta e leve ao fogo médio mexendo por uns 10 minutos.

Atenção: inicialmente vai estar líquido, depois vai borbulhar, reduzir e formar uma “farofinha” que vai  aderir as castanhas, amêndoas e macadâmias.

Alguns dizem que é a receita do Nutty Bavarian, eu diria que é similar, mas muito bom e crocante.

Substituições ou inclusões: amendoim, nozes, castanha do Pará…

Ingredientes Quantidades
Castanha de caju, amêndoa e macadâmia 250 gramas
Açúcar 1 xícara
Água 1/2 xícara
Chocolate em pó 1 colher de sopa
Canela em pó 1 colher de sopa
Fermento em pó 1 colher de chá
Noz moscada em pó 1 colher de chá

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